隣接するショップでは、季節限定スイーツなどペストリーシェフが趣向を凝らした商品と焼きたてのパンが並びます。ホテルの雰囲気をそのままに、魅力的な商品をご自宅でゆっくりとお召し上がりください。
営業時間 |
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座席数 | 34席(全席禁煙) |
階数 | 1F |
直通電話 | 0172-37-95130172-37-9513 |
ブラウンマッシュルームペーストで作ったソースにスライスしたホワイトマッシュルーム、イタリアンパセリ、
レモン、EXVオリーブオイルで仕上げ、グラナ・パダーノをサーブしたパスタです。
ガーデングリーンサラダ、フォカッチャブレッド付き
¥1,540
ジオファーム八幡平の高品質マッシュルーム提供プロジェクトのアレンジメニューになります。
高品質マッシュルームとは
馬×地域資源をベースにサスティナブルな農場を目指しているジオファーム八幡平で栽培される高品質マッシュルーム。
競走馬として活躍した馬たちの現役引退後に多様な環境で活躍できる仕組みづくりとして、馬たちが主役の農場で生産した堆肥を使用して栽培しています。
国内のマッシュルーム産地の中でも一番標高が高いところに位置しており、岩手山や八幡平からの伏流水がベースとなる良質な湧水「金沢清水」と冷涼な環境資源、良質な堆肥にこだわって栽培するため、歯ごたえの良さ、後味が良く、香り豊かなマッシュルームに仕上がります。
お誕生日や記念日にホテルメイドのケーキで
お祝いしませんか?
風味豊かな生地に上質な生クリームとイチゴをサンドしたプレミアムショートケーキ
上質のチョコレートを何層にも重ねて仕上げたチョコレートケーキ
ふんわりとしっとりとしたスポンジに口溶けの良い生クリームとイチゴのショートケーキ
ベイクドチーズにレアチーズとフレッシュフルーツを重ねたチーズケーキ
お好みのアニマルを1体お選びいただけます
※1体追加で1,080円プラス
開放的な空間で女子会などが楽しめる、ラウンジパーティープラン。
シェアスタイルのお料理+デザートにフリードリンク90分付。
A | 料理7品+デザート1品+フリードリンク90分 | お一人様3,000円(税込) |
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B | 料理8品+デザート1品+フリードリンク90分 | お一人様4,000円(税込) |
要予約 4名様以上からご予約を承っております
「蜜りんご」の自然派アップルパイ ほどよく食感をのこしてジューシーにしあげた「ふじ」の果肉を特製の |
¥302(カット) ¥1,566(ホール) |
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アップルブランデーケーキ 弘前で醸造したアップルブランデーが芳醇に香る極上のパウンドケーキ |
¥1,890(ホール) |
アップルブランデーガナッシュ 弘前で醸造したアップルブランデーの香りが心地よく広がる生チョコレート |
¥1,242(8個入) |
【期間限定】月替わりのパウンドケーキ 月毎に変わる、旬のフルーツなどを使用した期間限定のパウンドケーキ |
¥1,620 |